Советы по подбору тандыра

 

 

- Когда ваша цель – насыщенные шашлыки с овощным гарниром, приобретайте жаровню, чей вес будет начиная от 80 килограмма и выше.
- Если печечка необходима вам для приготовления блюд в любую, иногда наиболее угрюмую погоду, вес черепяного гиганта должен быть несравненно больше – начиная от 110 килограмма и больше.
- Не в такой степени тяжелые тандыры (с 60 до 65 килограмма) могут применяться для приготовления еды в жару. Впрочем за ними нужен око да глаз – в таковых печах еда скоро сгорает.
- Вес до 60 кг – это хорошая альтернатива обыкновенному мангалу, однако с подобной жаровней не выйдет использовать довольно много других принадлежностей. Кроме такого, эти возможности не так универсальны, как их увесистые товарищи.
- Тем, кто жаждет печь в тандыре хлебушек, необходимо устремить взор на размер горловины – он должен быть от 30 см и более.

 

 

Присутствует у ориентальной печки и несколько минусов.


- В ней просто обратить в пепел пищу - для того чтобы у вас получилось правильно каленое мясо, а не дымящиеся угли, требуется тут регулярно следить за температурой воздуха.
- С маленький жаровней у вас не удастся подать на столик запеченные пикули сразу же по окончании шашлыка. Придется нагрузить хворост, пообождать еще 30 мин. и всего лишь по окончании вышеуказанного взяться приготовление.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Советы по подбору тандыра”

Leave a Reply

Gravatar